Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
site_covid

 

e-bannerespaEΤΠ

Αρχική

  • Καλώς ήρθατε
    στην
    Γεύσεις Ελλάδας
Για εμάς

Εστιατόριο Άγκυρα

Αυθεντικές ελληνικές γεύσεις στη Χίο 

 Ο Γιώργος Μαμαλής ιδιοκτήτης εστιατορίου "Άγκυρα" από μικρός δουλεύει σε ταβερνάκια της περιοχής και αυτό γεννά την αγάπη του για αυτή τη δουλειά. Σταδιακά αρχίζει να ονειρεύεται να δημιουργήσει ένα δικό του ξεχωριστό εστιατόριο.
 Το όνειρο γίνεται πραγματικότητα το 1996 όταν αποφασίζει να μετατρέψει την εξοχική κατοικία της οικογενείας του στο Μέγα Λιμιώνα στο πασίγνωστο πλέον εστιατόριο Άγκυρα.
 Το όνομα έρχεται από τη θάλασσα που βρίσκεται λίγα μέτρα από το εστιατόριο αλλά και τη δουλειά του πατέρα και τις αναμνήσεις από τα παιδικά βιώματα, άλλωστε όλη η οικογένεια συμμετέχει σε αυτό το όνειρο και αποτελεί και το βασικό προσωπικό της επιχείρησης.

Επιλεγμένα πιάτα

Οι προτάσεις του Chef

Γεύσεις βασισμένες στην Ελληνική και Μεσογειακή κουζίνα

Σαλάτα Άγκυρα

Σαλάτα Άγκυρα

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, αγγούρι, ντοματιά συνδυασμένα με τοπικό λευκό τυρί, κριτσίνια και ελαφριά σως

Πουγκάκια γεμισμένα

Πουγκάκια γεμισμένα

Γεμιστά τραγανά πουγκάκια με κοτόπουλο, λαχανικά και γλυκόξινη σώς

Αστακομακαρονάδα

Αστακομακαρονάδα

Ένα πιάτο με πρωταγωνιστή τον αστακό με πλούσια θαλασσινή γεύση!

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

Γαρίδες με φρέσκα παραδοσιακά χιώτικα στριφτάρια με βασιλικό, σε σάλτσα με κρέμα γάλακτος, φρέσκα μανιτάρια, μπέικον και σκόρδο

Αδιαπραγμάτευτη Ποιότητα

Επιμονή στα φρέσκα τοπικά προϊόντα

Εκδηλώσεις

& Μουσικές Βραδιές

Κάθε Σάββατο το εστιατόριο Άγκυρα με τη βοήθεια τοπικών λαϊκών συγκροτημάτων ψυχαγωγεί τους πελάτες διοργανώνοντας μουσικές βραδιές γεμάτες κέφι και χορό. Ο φιλόξενος και πάντα προσεγμένος χώρος του εστιατόριου διατίθεται και για κάθε είδους κοινωνική εκδήλωση (γάμος, βάφτιση, κοπή πίτας) προσαρμόζοντας το μενού μας στις ιδιαίτερες απαιτήσεις κάθε περίστασης.

Gallery